Se afișează postările cu eticheta Sanatate. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Sanatate. Afișați toate postările

joi, 21 ianuarie 2010

Ulei de peste sinonim cu tineretea

Cercetătorii de la Universitatea din California au finalizat primul studiu care arată clar legătura dintre grăsimea de peşte şi capacitatea organismului de a-şi menţine vitalitatea şi tinereţea.

Rezultatele au fost fabuloase. O cantitate mare de omega-3 încetineşte îmbătrânirea ADN-ului conţinut în telomeri - extremităţile cromozomilor, care protejează împotriva inflamaţiilor şi a altor procese legate de îmbătrânire.

Telomerii sunt un semn al tinereţii biologice şi al sănătăţii. Pe măsură ce îmbătrânim, aceştia se scurtează şi nu-şi mai pot îndeplini rolul cu succes. Oamenii de ştiinţă consideră că scurtarea telomerilor stă la baza multor afecţiuni legate de vârstă.

Pe langa alte beneficii pe care le are uleiul de peste, se mai adauga si mentinerea tineretii.

miercuri, 13 ianuarie 2010

Cura de detoxifiere a organismului

Dieta de detoxifiere ar trebui urmată în urma unor excese alimentare, după Sărbători, perioade în care s-a consumat multă băutură sau după petreceri care ale căror efecte se simt în organism.

Consumă alimente bogate în fibre. Alimentele bogate în fibre sunt: fructele şi legumele proaspete, crude şi necuratate de coajă, fructele uscate, pâinea din făină integrală, cerealele, ovăzul, orezul brun şi biscuiţii din făină integrală.

Dieta cu alimente crude este compusă în general din fructe, legume, seminţe, cereale, fructe uscate şi sucuri, condimente şi ierburi. Este o dietă care susţine consumul exclusiv de alimente crude, neprocesate şi nesupuse la tratamente termice.

Este recomandat ca in timpul perioadei de cura sa va odihniti corect, sa dormiti minim 8 ore pe noapte.

Cea mai indicata cura de detoxifiere este cea in care aveti voie sa consumati doar fructe si legume in stare cruda, sa beti apa plata, sucuri naturale facute in casa si ceaiuri precum: ceai de aloe, ceai verde, de soc etc.

Nutritionistii sugereaza evitarea curelor de detoxifiere bazate pe un singur aliment, mai ales daca este acid, spre exemplu lamaia sau alte citrice.

Dupa finalizarea curei va trebui ca timp de o saptamana sa luati suplimente alimentare cu vitamine si minerale.

joi, 12 noiembrie 2009

Omega 3 si ulei de peste

Photobucket

Uleiul de peste, o componenta esentiala a oricarei alimentatii sanatoase. Mulţi experţi în domeniul sănătăţii şi cercetători cred că acizii graşi omega 3 sunt nutrienţii esenţiali cei mai dispăruti din dieta noastră de astăzi. Acest deficit joaca un rol major in bolile de inimă, cancer şi tulburările cerebrale.

Nu este surprinzator, studiile au arătat că multe dintre aceste boli şi tulburări se imbunatatesc atunci când omega 3 este utilizat suplimentar.

Organismul uman necesită o cantitate enormă de omega 3 acizi graşi pentru a funcţiona corespunzător.Creierul uman este format din grăsimi 60%, şi aproximativ jumătate din grăsime este DHA omega 3.

Organ-ul nostru principal, cel care controlează întregul nostru organism, creierul, este compus dintr-o cantitate imensă de grăsimi . Majoritatea oamenilor nu stiu acest lucru. Şi o parte semnificativă din această grăsime este omega 3 acid gras cunoscut sub numele de DHA, prescurtarea de la acid docosahexaenoic.

Deficienţele în grăsimi Omega 3 au fost legate de: depresie, anxietate, modificări ale dispoziţiei, tulburare bipolară, depresie postpartum, boala Alzheimer, ADHD si ADD.

Milioane şi milioane de persoane suferă de aceste condiţii sigur.
Cercetatorii de la instituţii de prestigiu ca şi Harvard si Şcoala de Sănătate Publică au demonstrat unele dintre aceste condiţii se va îmbunătăţi considerabil cu aportul omega 3 de acizi graşi.

Alte studii au arătat că, chiar dacă nu aveţi oricare dintre aceste boli, memoria şi concentrarea se pot îmbunătăţi cu utilizarea consecventă de suplimente de ulei de peşte.

Suplimentele de ulei de peste, foarte mari în grăsimi Omega 3, s-au dovedit de ajutor pentru cei cu boli de inima şi ajuta la protejarea celor care nu au aceste boli.

Dacă ştiţi cineva care suferă de psoriazis sau acnee, ştiti cât de dureros şi jenant pot fi. Una din problemele primare în aceste boli este de inflamaţie. Cu toate că uleiurile de peşte nu vor vindeca aceste boli, proprietăţile sale anti-inflamatorii, ajuta la a le face sa dispara in timp.

Între timp, cu toate că studiile care au fost efectuate nu sunt concludente, se pare că creşterea aportului de Omega 3 grăsimi pot ajuta în lupta împotriva cancerului.

Din păcate, peştele gras, odinioară cea mai bună sursă de omega 3 contin elemente periculoase, cum ar fi PCB, mercur, plumb şi altele. Acest lucru este pur şi simplu din cauza poluării industriale care a crescut, în multe din oceane şi căile navigabile ale lumii.

Totusi exista suplimente de ulei de peste.
Aici sunt criteriile de evaluare pentru suplimentele de ulei de peşte:

•Tipul de peşte folosit - este natural ridicat în DHA si EPA omega 3? Şi mai ales DHA?
•Este purificat / molecular distilat?
•Este peştele prins la nivel local pentru a în cazul în care produsul este proaspat? Sau este râncezirea un motiv de îngrijorare?
•Produsul are o defalcare exactă între DHA omega 3 si omega 3 EPA, şi nu doar total de omega 3 de conţinut pe care deservesc?
•Cât de portii conţine pe sticla?