Ingrediente:
2 cartofi mici, decojiti si taiati bucati
1 conserva de rosii ,
2 linguri de ulei de masline
4 catei de usturoi, tocati
1 ceapa mare, tocata
2 morcovi mari, tocate
2 cesti fasole verde
1 / 4 varza, tocata
1 nap mediu, tocate
2 tulpini mici de telina, tocate
1 / 2 lingurita de cimbru
sare si piper, dupa gust
apa
ulei
Preparare:
Intr-o tigaie se incalzeste uleiul de masline, se adauga ceapa si se prajeste pana devine translucida.Se adaugă usturoi si se prejeste pentru câteva minute .
Se adaugă legumele tăiate rămase si se prajesc pentru aproximativ un minut sau două (adăugaţi inca o lingura de ulei de măsline, dacă este necesar).
Se adaugă cimbru şi de asezoneaza cu sare şi piper după gust.
Se transfera amestecul intr-o oala, se acopera cu apa si se fierbe pana can legumele sunt bine patrunse.
Porţii: 12
Calorii: 79
De grăsime Total: 2,5 g
Colesterol: 0 mg
Sodiu: 534.8 mg
Carbohidrati Total: 13.3 g
Fibre: 2,8 g
Proteine: 1.9 g
Weight Watchers Puncte: 1
