Ardeii umpluti sunt întotdeauna populari, uşor de facut si cu carbohidrati putini..
Se taie partea de sus a ardeilor şi se scot seminţele din interior. Se ia nişte carne de vită slaba ,se toaca se adaugă ceapa, usturoi, cimbru, piper se amesteca si se introduce în ardei.
Se pun la fiert acoperiti cu apa. dupa ce au fiert se adauga putin cascaval ras deasupra.
Timp de gatire şi timpul de pregătire - 1 oră
